Eparch , pegawai pemerintah Bizantium terkemuka dari abad ke-6 hingga ke-11, diberi kepercayaan untuk menjaga ketenteraman dan keselamatan awam di Constantinople (Istanbul moden), ibukota Bizantium. Dipanggil sebagai "bapa kota," dia berada di bawah kedudukan maharaja.
Kewibawaannya meliputi arahan pengadilan, penyediaan kota, dan pelaksanaan perdagangan dan industri. Bidang kuasa beliau terhadap syarikat dan persatuan ( kolegia ) tukang dan pedagang digambarkan dalam Kitab Epark, mungkin ditulis pada abad ke-9 hingga ke-10. Keprihatinan ekonomi utamanya tertumpu pada guild seperti pedagang lembu, tukang daging, penjual ikan, tukang roti, dan pemilik penginapan, yang memegang monopoli untuk menyediakan peruntukan untuk ibu kota. Seluruh biro pemerintahan, rahsia, bertindak melaksanakan perintahnya.
Pada tahun 1028, raja Romanus Argyrus mengahwini puteri maharaja Konstantin VIII yang mati (memerintah 1025–28) dan kemudian diisytiharkan sebagai maharaja sebagai Romanus III Argyrus (memerintah 1028–34). Pada abad ke-12, fungsi terpenting yang dimiliki oleh eparki diberikan kepada pegawai lain, dan di bawah dinasti Palaeologian (1261-1453) nama itu hanya bertahan sebagai gelaran pengadilan.
